Rainer Honer in der Hirsch-Brauerei Die Hirsch-Brauerei feiert 60 Jahre Rainer Honer

In der 2020er Jahresedition steht es noch quasi noch im Kleingedruckten, eine Mitteilung der Hirsch-Brauerei macht es jetzt größer kund: Geschäftsführer Rainer Honer steht seit 60 Jahren an der Spitze der Wurmlinger Brauerei. Ein Grund, Danke zu sagen. Bereits mit 23 Jahren übernahm Rainer Honer die Leitung der Hirsch-Brauerei in Wurmlingen. Seine Ausbildung aus Brauerlehre, Praktika und Studium hatte er […]

HopfX Bräu Tuttlingen mit Alex HopfX Bräu, Tuttlingen

Alex Giammarinaro hat sich in seinem Haus eine kleine Brauerei eingerichtet und die ersten beiden Sorten seines Labels HopfX Bräu bereits im Ausschank des familieneigenen Betriebes La Siciliana’s Tagblatt.

Schloss SIgmaringen Brauerei Zoller-Hof Geschichte Brauerei Zoller-Hof, Sigmaringen: über Friedrich, Fritz, Frederick und Fred

1845: Die Brauerei Zoller-Hof wird gegründet Gerne denkt man bei Zoller-Hof an das Sigmaringer Schloss mit seiner imposanten Gestalt auf dem Donaufelsen und an die fürstliche Familie der Hohenzollern. Auch wenn man im guten Einvernehmen lebt und Zusammenhänge bestehen, war und ist die Brauerei Zoller-Hof ein Familienunternehmen, das seit 1845 eigene Wege zu gehen weiß. Ein Beispiel hierfür ist das […]

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